行情丨老板螃蟹要伐?
大闸蟹人群画像
1.大闸蟹人群主要是以跟风尝鲜的寻常百姓为主,其次则是衍生情感类,例如送礼、宴客等;
2.食客的话普遍出于跟风尝鲜目的,一次就好;大闸蟹逐渐成为寻常百姓餐桌上不可或缺的亮风景线;
3.生鲜食客、数码达人、养生专家占比居多;公司行政人员批量采购紧跟其后。
大闸蟹人群偏好
产品品质>服务体验>价格
1.消费者对大闸蟹的关注点主要分布于:鲜活、个头大小、蟹黄多少、快递服务、味道、商家服务、价格上,其中最注重的点还是大闸蟹的鲜活,最后才是价格;
2.而关于吃的方面,与大闸蟹有强关系的食物无外乎黄酒、酒、凉菜、紫苏、普洱茶等。
大闸蟹市场分析
1.从价格指数的总体趋势来看,大闸蟹上市期间呈现高开低走态势;
2.前期交易量增长缓慢;
3.大闸蟹网上销售发展势头好。
痛点丨真叫人头疼
老客户流失率高
面对众多的“大品牌”,“网红美食”的推广营销,用户的从众心理导螃蟹品牌的老客户流失严重。
人力成本高
大闸蟹属于季节性产品,旺季时间有限,上市前期需要大量投入,这些模式并没有合理的衡量的标准,人员成本投入较高。
新客户引流难
随着互联网的发展,人们的生活伴随着海量的信息,用户的选择空间扩大,品牌想要获取新客户更加困难。
客户转化率低
大闸蟹行业以大众消费为主,但大众总会下意识认为大闸蟹更适合秋天,影响了其他季节的销售,在传统媒介上投放广告,对受众并没有进行严格的细分,这样的投放属于粗放式广撒网,潜在客户的转化率低。
方案丨喜大普奔,吃大闸蟹庆祝庆祝!
不错过门店周边任何一个潜在客户
当下最具社交属性的平台恐怕非朋友圈莫属,数据显示,使用微信功能的用户,76%主要是在玩朋友圈。社会化媒体口碑营销是市场营销的一个趋势,微信朋友圈作为现今最为火热的口碑型媒体资源,显然是螃蟹品牌主进行广告营销的新战场。
双重定向强势曝光,最大化高效覆盖目标用户
地域定向:螃蟹行业投放广告的目标用户有到店距离的考量,朋友圈广告大曝光、强社交属性贴合餐饮广告主需求,本地推广LBS能高效辐射周边0.5km-5km,灵活打点高效触达;外显的门店地址能强化用户对于餐饮门店的感知。
人群定向:螃蟹是老少皆宜的食物,基于大数据下的用户画像刻画,高效锁定目标人群,在人群定向条件的设定上,可以设定了18-50岁的宽泛年龄范围,以及“餐饮美食”一个兴趣标签。
通过以上两组条件的设定,既保障了人群定向的高效度,避免了预算的浪费,也让更多潜在顾客看到了品牌主的广告。
灵活的广告展现形式,激发用户激烈的讨论
可以通过微信卡券,表单信息收集等方式持续建立用户对品牌认知,帮助广告主追踪广告投放效果微信卡券到期提醒,二次刺激用户到店消费,加深品牌形象;腾讯社交广告全程监测转化数据,广告主实时掌握广告投放效果。
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