2年600家门店,虾火锅店如何借朋友圈广告“跑马圈地”?

天气渐冷,火锅渐热。作为老少皆宜的国民美食,火锅因技术依赖度低、可复制性强、毛利高等优势,深受各路餐饮创业者青睐。然而同质化强、竞争环境激烈,也让火锅业成为餐饮界最难“存活”的掘金之地!

虾吃虾涮是一家主打“虾”主题的火锅品牌,美女创始人牛艳作为主持人跨界餐饮业,短短两年就在全国范围内铺设了600家门店!快速扩张的背后,是虾吃虾涮敢于创新的营销思路和对品牌战略的精准把握。虾吃虾涮联合微盟盟聚“尝新”微信朋友圈广告,扩大品牌影响力,开拓火锅店营销创新玩法。

通过三期微信朋友圈广告的曝光及互动,虾吃虾涮成功俘获了目标群体的关注,并取得了不俗的推广效果:

1、总曝光超过600万次;

2、总互动过1万次;

3、整体ROI比预期提高50%;

4、粉丝增长超2000人;

火锅店如何提升自身影响力的同时实现高速扩张?虾吃虾涮告诉你快速抢夺市场制高点的秘诀。

精准人群洞察

利用大数据锁定朋友圈吃货

虾吃虾涮主打年轻人时尚饮食,“虾火锅”、“健康饮食”等概念专攻年轻一族喜好。为了保持品牌年轻化形象,虾吃虾涮将目标消费群定位为年轻吃货。 

基于这一推广目的,微盟盟聚创意策划团队从年龄、学历、关注领域等维度,为虾吃虾涮圈定目标群体人群画像,量身定制投放策略—年龄选择25-50岁有消费力人群,兴趣标签圈定餐饮美食、商务服务、金融、汽车、房产等几大类别的商务人士,实现精准投放,锁定朋友圈的吃货,保证广告的传播效果和转化率。


美女创始人亲自代言

图文并茂诠释品牌故事


虾吃虾涮朋友圈广告外层图片别出新裁,美女创始人亲自为品牌代言,塑造了品牌亲和时尚的形象;“80后美女老板的梦想,精心烹制一锅好虾,邀您一起虾吃虾涮”外层文案引发用户好奇,唤起目标受众对品牌的兴趣,进一步点击了解详情。

虾吃虾涮2.png

广告内层则选择了微信朋友圈图文广告形式,图文并茂地诠释虾吃虾涮的差异化品牌定位——在虾吃虾涮,吃完虾可以吃火锅。图文以资深吃货对虾吃虾涮的深情告白勾起用户兴趣,美女老板跨界创业故事吸引用户眼球,精选食材、香港食神戴龙秘制底料等核心竞争力让用户深入了解品牌内涵。图文最后通过引导用户关注公众号,成功圈粉朋友圈的吃货和加盟商,持续打造品牌影响力。

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跑马圈地迅速建立品牌势能

掀起朋友圈“火锅热潮”

为了迅速占领消费者心智,强化品牌认知,盟聚创意策划团队为虾吃虾涮量身打造广告投放策略——通过3期朋友圈广告的持续投放,巩固虾火锅引领者的品牌地位,为虾吃虾涮扩张全国版图造势。同时,在广告创意方面,通过一致的内外层广告打造统一的品牌形象。

在春节期间,虾吃虾涮第一期朋友圈广告上线,在总部北京及重点推广城市郑州进行试水,借势节庆为品牌造势;第一期投放最终实现200万曝光率,新增粉丝超1000的传播效果;第二期盟聚创意策划团队进一步优化广告策略,人群画像聚焦25-45岁年轻群体,以哈尔滨、长春为中心,打造品牌在东北地区的影响力第三期投放,虾吃虾涮朋友圈广告投放锁定长沙市、太原市为重点投放城市,跑马圈地迅速建立品牌势能,打造朋友圈新网红!

 

作为餐饮领域的一匹黑马,虾吃虾涮充分利用社交网络营销与口碑效应,在朋友圈一战成名,迅速打开在消费者心目中的知名度,而其创新营销的思路也值得众多餐饮企业借鉴。

虾吃虾涮 食神.jpg


广告主说

创始人牛艳说,“一个好的品牌,要会自己说话。微信朋友圈广告的形式让我眼前一亮,它不但覆盖面广,而且用户接受度高:大家在朋友圈里刷到一条广告就像是刷到朋友发的一条状态,品牌就这样自然的展现在客户面前,呈现方式特别友好。最终的效果也确实验证了我们策略的成功,依靠微信朋友圈广告的大数据精准投放,我们不但更有效的覆盖了目标客群,同时借助微信社交网络,我们还一手打造了“网红”,商业转化+品牌影响力升级一步到位。”

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